カクテルアナリスト tomo.LOUIS. アラスカ 【ALASKA】
アラスカ
【ALASKA】
タイプ...ショート
材料
ドライ・ジン...３／４
シャルトリューズ（イエロー）...１／４
make
シェイクして、カクテル・グラスに注ぐ。
memo
＊ 130種以上の薬草を使った香草・薬草系リキュールのシャルトリューズ。
イエローの【ジョーヌ】は、そのまろやかな風味ゆえに『リキュールの女王』といわれる。
グリーンの 【ヴェール】を使うと、《GREEN ALASKA》グリーン・アラスカになる。アメリカでは、《EMERALD ISLE》エメラルド・アイルともいう。
お酒同士の組み合わせなので、アルコール度数は
約39度。高めである。
＊カクテルの聖地として知られるロンドンの名門ホテル“ザ・サボイ“のチーフ・バーテンダーだった｛ハリー・クラドック氏｝が1920年代に考案したカクテル。アメリカのバーで修行している時に思いついたレシピだといわれる。
《GREEN ALASKA》グリーン・アラスカ。
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